こんにちは!中川の里スタッフです!
旧暦で新年初の満月の日、1月15日が小正月となっています。
当施設では小正月にちなんで小豆粥を提供させていただきました!
小豆の朱色には邪気を祓う力があると言われ、無病息災を願う目的があります。
召し上がったご利用者様からは
「美味しいねえ」「おかゆが出るなんて珍しいわね」
といった声も聞かれました。
皆様の健康とご多幸をお祈りいたします!
こんにちは!中川の里スタッフです
先日は書初めを行いました
最初は「下手だからやらなくていいよ~」と言っていた方も…
筆を持つと「今のやつ練習ね!」と熱心に取り組んでいました
素敵な作品がたくさんできました
こんにちは!中川の里スタッフです!
本日はご利用者様とクレープ作りを行いました
クレープの生地を焼いていただき、フルーツや生クリームを思い思いに盛り付けて召し上がっていました
こんにちは!中川の里スタッフです
1月1日に、ご利用者様に年賀状をお渡しし、新年のご挨拶をさせていただきました
嬉しそうに眺めたり、見せ合ったり、喜んでいただけました
あけましておめでとうございます!中川の里スタッフです!
1月1日と2日は施設でお正月メニューの提供を行いました!
1日の献立は「赤飯、すまし汁、おせち料理、煮しめ、大根なます」でした!
お食事には栄養士が作成したペーパーナプキンと行事食カードを添えてお食事を提供。
ご利用者様のなかにはカードをお部屋に持ち帰って飾ってくださる方もいらっしゃいました!
2日の献立は「まぐろの山かけ丼、すまし汁、鶏天のきのこあん、いんげんのごま和え、りんご」。
中でもまぐろの山かけ丼は「丼物なので量がちょうどよい」「まぐろがとても美味しい」と大好評でした!
中川の里では行事食やイベントレクなどの様子を今後もホームページで発信していきます
皆様本年もよろしくお願い致します!
こんにちは!中川の里スタッフです!
1月2日中川の里に南山田町内会から獅子舞がやってきました
フロアで笛の音や太鼓のリズムに乗って踊る獅子舞にご利用者様も手拍子をしながら盛り上がっていました!
「明日はどんな楽しいことがあるのかしら」と楽しいお正月を過ごすことが出来て
皆様大変喜んでいるご様子でした!
南山田町内会の皆様、有難うございました
こんにちは!中川の里スタッフです!
12月25日と12月30日の2日間、デイサービスにておやつレクを実施しました!
12月25日のクリスマスレクではボランティアスタッフにもご協力を頂いてクリスマス絵柄のクッキーをご用意し、
ご利用者様自身でクリスマスケーキをデコレーションしていただくケーキデコレクを実施
「スポンジがふわふわしていて美味しい」「かっこよく盛り付けられた!」と大好評でした!
12月30日のレクでは1年間の感謝の気持ちをこめて、栄養士が厨房で焼いた大きなカステラを
デイサービスご利用者様に提供しました
ご利用者様からは「優しい甘さで美味しい」「おかわりが欲しい」とこちらも大好評でした!
本年も大変お世話になりました。
皆様、よいお年をお迎えください!
こんにちは!中川の里スタッフです!!!
2024年も残すところあと1日となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
中川の里では年末年始に行事食の提供を行っております。
本日、12月31日は天ぷらそばを皆様に提供いたしました!
年越しそばには「1年間の厄災や苦労を切り捨てて翌年に持ち越さない」という願いが込められています。
来年もご利用者様に季節感を感じて頂けるよう、色々なお食事を提供していく予定です
皆様、よいお年をお迎えください!!
Merry Christmas
中川の里スタッフです!
12月24日と25日の昼食でクリスマスメニューを提供しました!
24日の献立は
・ライス
・オニオンコンソメスープ
・ローストチキンのシャンピニョンソース
・野菜のキッシュ
・シーザーサラダ
・フルーツカクテル
シャンピニョンソースは、マッシュルームや玉ねぎをふんだんに使用した濃厚でうまみのあるソースでした♪
25日の献立は
・北海道バターフラワーパン
・彩り野菜のコンソメスープ
・ビーフシチュー
・カニカマ入りサラダ
・サンタさんの3色ゼリー
ビーフシチューには星形の人参や彩野菜のブロッコリーが添えられ、ホロホロの牛肉がうまみたっぷりでした♪
この日はおやつにサンタさんのお顔の形をした練り切りのお菓子も提供されました。
彩りよく、普段より少し豪華なお食事は利用者様からも「美味しい」と大好評でした!
まだまだ厳しい寒さが続きますが、皆様体調にお気をつけてお過ごしください♪
毎月恒例おやつレクで今回はクリスマスケーキの飾り付けを行いました。
12月なのでロールケーキをカットし12を作成!!
その上にチョコレートのホイップクリームをのせて、、、
バナナやイチゴ、チョコスプレー等飾り付けました!
参加者の中にフルーツが苦手な方がいましたが、、ホイップクリームやチョコを多めにトッピングし喜んでもらえました!!
最後はみんなで食べ、笑顔で終えられました!
12月に入り少し早いですがクリスマス会を行いました!
以前、中川の里で務めていた方に依頼しボランティアで来ていただきました!
歌手クイズや名所、遺跡クイズ、歌や手品など披露して頂き大変盛り上がっていました!
最後に蜜柑ゼリーか蜜柑入り杏仁豆腐を食べてもらい、ご利用者様は終始笑顔で過ごされていました!
おやつレクをしました。
今回は「いも餅」作りに挑戦しました。
「みたらしの味が効いてて美味しい。」や「食べごたえがあっていいわね。」と、とても嬉しい声を頂戴しました。
こんにちは!中川の里スタッフです!
11月27日、南山田町内会館で開催された「南山田deランチ」にお手伝いに伺いました!
「南山田deランチ」は都筑区元気づくりステーションが開催している地域交流のイベントのひとつで、
今回は中国から介護の仕事で中川の里に来ているスタッフ2名と、施設の栄養管理を担当している
管理栄養士2名の合計4名でおじゃましました。
この日のメニューは…
青椒肉絲
トマトと卵の鶏ガラスープ
胡瓜とハムの中華風サラダ
と、中華料理を皆様と協力して作りました。
特にトマトと卵の鶏ガラスープは中国人スタッフの2人にとって
「地元で食べるスープといえばこれ!」という料理を紹介し、非常に好評でした!
参加された皆様からわたしたちに
「普段どんな料理を作っているんですか?」
「どのくらいの頻度で中国に帰るのですか?」
…等、ご質問もたくさんいただき、ワイワイお話をしながら料理を作りました!
地域の方々と交流することが出来る貴重な機会をいただき、職員一同楽しい時間を過ごすことが出来ました!
次の機会には、皮から作る本格「水餃子」にチャレンジする予定です
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました!
こんにちは!中川の里スタッフです!
11月18日と19日の2日間、デイサービスにてさつまりんごパフェのレクを実施しました。
ご利用者様にはプリンやコーンフレークの盛り付けをお手伝いしていただき、
秋らしさを感じるさつまいもとりんごのパフェが完成しました!
皆様楽しそうに作業していただくことができ、「甘くて美味しい」と味も大好評でした!
寒さも厳しくなってまいりましたが、皆様お体に気を付けてお過ごしください
こんにちは!中川の里スタッフです!
本日、デイサービスにていちごプリンレクを開催しました。
ご利用者様にかき混ぜていただいたいちごミルクプリン、
とっても美味しいプリンになりました!
寒さに向かう季節、皆様お体に気を付けてお過ごしください♪
こんにちは!中川の里スタッフです!!
10月19日・10月21日にデイサービスにておやつ作りのレクリエーションを行いました!
今月はハロウィンにちなんで
パンプキンタルト風おやつをご利用者様と一緒に作りました!
バターの香りがするかぼちゃのムースにビスケットを混ぜ込んで仕上げたパンプキンタルト風
ご利用者様からも好評でした!
暑さも和らぎ、少しずつ寒さも増してきましたが皆様体調にお気をつけてお過ごしください。
こんにちは!中川の里です!
9月18日、19日の2日間、デイサービスの敬老ウィークイベントとして
ミルクかき氷レクを実施しました!
ご利用者様にはフルーチェ作りをご協力いただき、カラフルなミルクかき氷が完成!!
「美味しいわ」「お店のかき氷みたい」と大好評でした
まだまだ日中は暑い日が続きますので、皆様くれぐれもご自愛ください!