都筑の里の玄関に新しく作品を展示しております。

七夕と星空をイメージして作った右の作品は７月から飾っておりましたが、

先日、大きなひまわりの作品も一緒に飾っております。

玄関がパッと明るくなる良い作品が出来たと思います。

外のひまわりはそろそろぐでぇーんとなっているのも多くみられるように

なりました。都筑のひまわりは来月までは飾る予定！まだまだみごろが続きます～

本日は、4階の誕生日会です。

7月と8月に誕生日を迎えた（迎える）方、7名をチョコババロアケーキでお祝いし、記念写真を撮りました。

今回は100歳の方が1名、97歳が2名、90歳が１名、83歳が1名、８0歳が2名でした。

プレゼントは、本日の写真を写真立てに入れて渡しました。

お誕生日おめでとうございました。

こんにちは！

連日の更新です～

ばら棟に新しく本を買ってきましたよ～

ご利用者さまに「猫はかわいいね～私は猫派なの！」「昔は旅行が好きでね～こんなとこもあるなんて知らなかった！」「この話は次が気になってもっともっとと読みたくなる！」

との声をいただきましたよ

買ってきてよかった～

また今度新しい本を求めてスタッフは旅に出ますよ

こんにちは都筑の里です！

梅雨が明けて暑い日が続いていますね～

少しばかり遅いですが野菜の栽培をばら棟にて開始

ゴーヤ・きゅうり・パプリカ・ミニトマトを買ってきて日当たりのいいばら棟のベランダに植えましたよ～

外で作業していたら暑いわ蚊に刺されるわで大変・・・

でもご利用者様たちが「楽しみだね～」「水あげなきゃ！」と話しているのを見るとやってよかったと思います！

がんばってそだつんだよ～

こんにちは、ビオラ宮崎です！

今回のビオラ健康だよりのテーマは『熱中症』についてです。

例年と異なり、マスクを着けて過ごす夏となるためより熱中症に注意が必要です。

熱中症予防が出来ているかのチェック表も合わせてご覧ください！

(画像クリックで拡大表示されます)

謹啓　平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

　さて、この度、当ビオラ三保において新型コロナウイルス感染症が発生した件につきまして、

ご利用者様およびそのご家族様、各関係機関の皆様に大変なご迷惑とご心配をお掛けいたしましことを

心よりお詫び申し上げます。

　陽性のご入居者さま2名につきましては、陰性もしくは感染力消失が確認され、7月17日までの経過観察

期間においても新たな感染者は確認されませんでした。

8月1日現在、当施設で発生しました新型コロナウイルスの最後の発症から4週間以上が経過したことで、

横浜市健康福祉局および保健所の指導に基づき、終息したことを確認いたしました。

　これに伴いまして、特養およびショートステイのご入居につきましては受け入れを再開させていただきます。

　この度の感染症発生につきまして、ご協力や応援をいただきました皆様に心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。

　今後は施設内の感染管理により注意を払い、ご安心いただける施設として職員一同これからのサービス提供に

努めてまいりますので、今後ともビオラ三保をよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謹白

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社会福祉法人 中川徳生会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長　髙橋栄治郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　介護老人福祉施設 ビオラ三保

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　施設長　畑中一伸

本日、おやつレクを行い、『ところ天風のフルーツ添え』と『かき氷』を食べました。

ところ天風・・・はゼリーで作ったので、寒天よりやわらかく、トッピングのフルーツは、旬のすいかとみかん、チェリーをのせ、季節感ある夏のデザートになりました。

かき氷は、氷を削るところから手伝ってもらい、皆様大喜びでした。

シロップは、メロンといちご、カルピス、梅シロップの中から好きな味を選んでもらいました。

一番人気はカルピスでした。

甘いものは別腹なのか、皆様残さず食べました。

こんにちは。

ビオラ三保　ショートステイ空床情報を更新いたしましたのでアップさせていただきました。

ショートステイをお考えの方は

045-924-2223　（代表）相談員宛に

ご連絡をお願いいたします。

3Aユニットでスイカゼリー作りを行いました

夏のデザート作りということで本物のスイカを使用しました。

スイカの種を取ったり、材料を混ぜたり、出来たゼリーを盛り付けたり

入居者の皆様に楽しみながら作っていただけました。

こんにちは！

都筑の里です

この文章の書き方、お久しぶりではありませんでしょうか？

はい、とっっっっても久々の更新です！

その間ほかのスタッフがブログを書いてくれていました～

またちょこちょこがんばっていきますよ～

さて、本題です・・・

まだまだ梅雨が明けずジメジメムシムシ・・・夏の日差しはどこへやら・・・

気分だけでも夏に！！とばら棟ではスイカ割りをしましたよ～

車通勤のスタッフに「甘くて大きいのを！あとメロン！」と頼み買ってきてもらいました～(とてもおいしかったと好評でした）

調理師を持つスタッフにメロンは飾り切りをしてもらいました～さすがすぎますね

肝心の割れたスイカはどこでしょう・・・すみません、一心不乱にご利用者さまに配り感想を聞いていたら写真撮り忘れました

来月は流しそうめん、かき氷のレクを予定してます！

コロナにも夏の暑さにも負けずみんなで夏を乗り切りますよ～

今年も七夕の季節がやってきました。

スタッフ、ご利用者の皆さんで願いをこめた短冊を書きました。

元気で仲良く過ごせるように、と優しい気持ちが詰まった短冊がたくさん出来ました。

本日、おやつレクを行いました。

ヤマザキのランチパック好きな有志5名がハム＆エッグ・ツナマヨ・ピーナツ・マーマレードの4種類の中から、好きな味を食べました。

一番人気はハム＆エッグでした。

一口サイズにカットしたので、食べやすく、1人で2～3切れは軽くすすみました。

皆さまからは「美味しい」の声が聞かれましたので、また機会があったらやりたいです。

７月２１日（火）は『土用の丑の日』

丑の日に『う』の字のつくものを食べると夏負けしないという

言い伝えがあります。

丑の日にはうなぎを食べよう！！と言うことで

今日のお昼は『うなぎの蒲焼丼』です。

まだ、梅雨は明けませんが

スタミナアップで暑い夏を元気に過ごしましょう！！

おやつは、ひまわりの練りきりでした。

加賀原地域ケアプラザでは、昨年地域の方が持ってきてくださったカブト虫をきっかけに、カブト虫を育ててます。

大事に育ててくれる方、カブト虫を差し上げます。

夏休みの宿題に、夏の思い出に……

育ててみたいお子さんやお父さんお母さんは、加賀原地域ケアプラザまでご連絡ください。

※お越しいただく前に電話連絡をおねがいします。

加賀原地域ケアプラザ　担当：五十嵐

☎045-944-4640（9:00～17:00）

加賀原地域ケアプラザでは、毎年この時期、恒例の「赤しそジュース作り」講座を開催しているのですが

今年は新型コロナウィルスの影響で中止になりました…

そこで、今年はブログに作り方を紹介します。（ネットにも色々レシピがのっていますよ）

おうちで作って、ぜひ楽しんでください

赤しそは6月～7月中頃が旬。今年は「ハマッ子」直売所メルカートきた店で地元産の赤しそを購入しました。

メルカートきたは野菜の他、苗や肥料なども売っています。家庭菜園してる方にもおススメ。

この日は、一束108円(税込)でした。２束購入。お安くて新鮮！

根や茎を取ると正味300gくらいになりました。

では作り方です。

＜材料＞

◆赤しそ……約300ｇ

◆水…………２リットル

◆砂糖………500g（お好みで増減してください）

◆クエン酸…25g

クエン酸はドラッグストアなどに売っています。

クエン酸の代わりに、レモン汁やりんご酢などでも。

①しその葉を枝からはずし、流水でしっかり洗いざるにあげる

②鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。そこへ水切りした赤しその葉をいれ、再び沸騰したら弱火で5～10分煮出す。

③葉が緑色に変わったらざるでこす。

④煮汁を鍋に戻して加熱し、砂糖を加える。砂糖が完全に溶けたら火を止め、クエン酸をいれる。

　左がクエン酸を入れる前の煮汁。クエン酸を入れると鮮やかな赤紫色になります。

⑤冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で保存する。

出来上がり！

濃縮タイプですので、水や炭酸で３～４倍に薄めて飲んで下さい。

冷蔵庫で約一カ月もつそうです（砂糖の分量による）。

焼酎で割って赤しそサワーも最高です！

赤しそとクエン酸パワーで夏の暑さを乗り切ってください

こんにちわ都筑の里です。

都筑の里でも七夕の短冊飾りをおこないました。

皆さま健康や平和、コロナの終息を願って短冊を書かれていました

七夕当日はあいにくのお天気でしたが、皆さまの願いが届きますように。。。